各设区市教育局、人力资源和社会保障局，义乌市教育局、人力资源和社会保障局：
    根据《浙江省教育厅办公室 浙江省人力资源和社会保障厅办公室关于开展全省2014年中等职业学校教师技能大赛的通知》的要求，经研究，决定于2014年10月31日至11月1 日举行2014年浙江省中职教育烹饪专业课教师职业技能大赛。现将有关事项通知如下：
    一、比赛项目和要求：
    （一）比赛项目
    1、中式烹调项目           2、中式面点项目
    3、西式烹调项目           4、西式面点项目
    （二）比赛要求（见附4技术文件）
    二、比赛方法
    以市为单位报名组队，参赛选手应为我省中等职业学校（含中专、职业高中、技工学校）的专任教师，且具有相应的《教师资格证书》。其中中式烹调和西式烹调每个项目限报3名，中式面点和西式面点每个项目限报2名。
    无《教师资格证书》的新教师和特聘兼职教师，以及已获得过全国和浙江省技术能手称号的选手，不得参加比赛，请各地教育行政部门严格把好选手资格审查关。
    奖项设置：比赛设一等奖、二等奖、三等奖，各职业工种（项目）的获奖比例分别为参赛人数的10%、20%和30%，不再单独设置前八名选手的奖励。符合国家职业技能鉴定要求、理论和操作成绩均合格的选手，由省人力社保厅核发相应证书，其中各职业比赛个人综合成绩前三名的选手，授予“浙江省技术能手”称号；前五名选手，核发相应职业（工种）技师职业资格证书；其余选手，核发高级工职业资格证书。
    三、比赛时间和地点
    1．比赛时间：2014年10月31日至11月1 日，其中10月31日下午1:00前在杭州萧山高教园区旅苑酒店报到（杭甬高速萧山出口，60米左转至弘慧路，行驶400米再右转至学知路，浙江旅游职业学院西南角）。
    10月31日，下午3:30分理论考试（开考15分钟后禁止入场），晚上5：30整召开领队会议，晚上6:30时所有选手参加课堂教学设计教案编写测试。
    11月1 日上午举行操作技能比赛，下午举行说课比赛。（具体考场地点见报到时分发的考务指南）
    2．比赛地点：浙江旅游职业学院横店实验楼(美食体验中心)
    四、评委及监理组成
    1．评委由主办单位共同协商确定，教学设计评委必须具有中职高级教师或高校副教授以上职称。
    2．监理由领队会议推荐领队兼任，工作人员由比赛承办方选派。
    五、其他
    1．请各市教育局于10月25日12:00前将《参赛选手报名表》、《参赛选手汇总表》（请同时上报书面版和电子版）、2寸免冠正面彩照4张（照片背面写明校名、姓名），寄至：杭州萧山高教园区，浙江旅游职业学院，戴国伟收，邮编：311231；邮箱地址：364688518@qq.com。
    2．11月1 日举行由领队、选手参加的颁奖晚宴。其他食宿自理。
    3．联系人：
    旅院横店实验楼：戴国伟0571-82865113,13758208716
    旅苑酒店：0571-83730555（总服务台）

附件1：大赛参赛选手报名表
附件2：大赛参赛选手汇总表
附件3：大赛技术文件
附件4：西式烹调规定品种与西式点心规定品种制作参考标准
附件5：教学文本设计评价参考标准
附件6：现场展示与答辩评价参考标准